Nicole
Darmon
Experte en Nutrition et Santé Publique, Nicole Darmon est Directrice de Recherche à l’INRAE à Montpellier au sein du centre interdisciplinaire dédié à l’étude des systèmes alimentaires durables (l’UMR MOISA).
Le jury de ce prix, constitué des membres du Comité Scientifique de l'Institut Benjamin Delessert, décerne ce prix à un chercheur de renom pour l’ensemble de ses travaux. La remise du prix a lieu lors de la Journée Annuelle.
Experte en Nutrition et Santé Publique, Nicole Darmon est Directrice de Recherche à l’INRAE à Montpellier au sein du centre interdisciplinaire dédié à l’étude des systèmes alimentaires durables (l’UMR MOISA).
Année | Titre | Thème | Auteur |
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2008 | L’Homme victime de son cerveau ? | Obésité | Jean-Paul Laplace |