Christophe Serra Mallol
Prix Trémolières 2007
![Medaille Jean Tremolieres](https://www.institut-benjamin-delessert.net/wp-content/uploads/2020/05/img-medailles-tremolieres-header-original-636x622.png)
Changement social et traditions alimentaires
Approche socio-anthropologique de l'alimentation à Tahiti (Iles de la Société, Polynésie française)
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